Parmaschinken, Balsamico, Ravioli, Parmesan, Verdi und Pavarotti kommen hier her. Italienischer geht es kaum. Und das bleibt auch so, denn bisher wurde die Emilia-Romagna von Touristeninvasionen verschont. Und trotzdem musst du nicht weit fahren, denn unser Hotel liegt nur rund 50 km südlich von Modena und Reggio Emilia in der Berglandschaft des Apennins. Hier finden wir alles, was das Enduristenherz begehrt: Ein durchaus anspruchsvolles Gelände mit abwechslungsreichen Single Trails und vielen Auf- und Abfahrten.